近日,第十一届全国饭店业职业技能竞赛四川赛区比赛暨“调元杯”川渝地区烹饪技能大赛在绵阳市安州区圆满落幕。来自川渝地区的40余组选手齐聚赛场,同台切磋厨艺。罗浮山绵州酒店凭借扎实的烹饪功底、精湛的菜品研发能力和极致的服务品质,在本次大赛中斩获单项金奖,招牌菜品成功获评“安州十大名菜”。
赛场竞技是能力的比拼,更是经验的交流、技艺的提升。酒店将以此次赛事为契机,以赛促学、以赛提质,持续深耕餐饮品质、精进烹饪技艺,以匠心出品和专业服务回馈社会、助力城市发展。